Dal 1903 la famiglia Defanti gestisce il proprio locale a Lavorgo. Una grande tradizione sulla strada del San Gottardo.
Alloggio, ristorante, negozio alimentari e distributore di benzina: offerta completa per i viaggiatori di un tempo e dei giorni nostri.
Posizionato in media Leventina a 2 km dall’uscita autostradale di Faido è un ideale punto di sosta per i turisti che dal nord Europa raggiungono l’Italia. Ma è anche un punto di partenza perfetto per escursionisti e appassionati di diverse attività sportive come boulder, arrampicata o rampichino.
Il ristorante è rinomato per una cucina creativa e fantasiosa che coniuga allo stesso tempo tradizione, regionalità e innovazione.
Tradizione di famiglia dal 1903
Sabato 16 dicembre proponiamo una cena a tema in compagnia della famiglia Martinoni[leggi]
Ecco la nostra proposta di selvaggina da assaggiare in compagnia:Paté di capriolo (ricetta Defanti) su purea...[leggi]
È ritornato il maggio, venite a festeggiare con noi i 120 anni di storia sel Ristorante Defanti.[leggi]
Per il pranzo di Pasqua proponiamo il seguiente menu:Cuore di carciofo ripieno di avocado e melanzane con...[leggi]
Cari amici, il ristorante è chiuso fino al 31 Marzo 2023. Tuttavia, siamo aperti nelle seguenti date per...[leggi]